O Requeijão Cremoso com Queijo e Amido Lac Lélo é uma variedade mais consistente e firme da versão tradicional. Elaborado para resistir a altas temperaturas sem alterar suas características. Por isso é ideal para massas, pizzas e outras receitas que vão ao forno e exigem manter a cremosidade e consistência mesmo quando aquecido. Para quem deseja produzir receitas em larga escala e procura um valor mais em conta, o Requeijão Cremoso com Queijo e Amido Lac Lélo é a melhor escolha.
Gordura láctea, queijo mussarela, mix para produtos lácteos (amido modificado produzido a partir de Bacilllus thuringienses e Streptomyces viridochromogenes e concentrado proteico de soro de leite), massa para produtos lácetos fundidos, sal (cloreto de sódio), estabilizantes difosfato tetrassódico e polifosfato de sódio, regulador de acidez ácido láctico e conservador nisina.
Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA: 0077/3425