INGREDIENTES:
- 1Kg de filé mignon em tiras
- 2 colheres (sopa) de Manteiga Zero Lactose Lac Lélo
- 1 cebola cortada em cubos
- 3 tomates sem pele e sem semente
- 300g de Queijo Quark Zero Lactose Lac Lélo
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela ao fogo baixo, derreta a Manteiga Zero Lactose Lac Lélo, acrescente a cebola e refogue até dourar;
- Acrescente o filé mignon e cozinhe, quando chegar ao ponto adicione os tomates juntamente com o sal e a pimenta-do-reino a gosto;
- Por fim, acrescente o Queijo Quark Zero Lactose Lac Lélo e a mostarda, deixe cozinhar até reduzir o molho;
- Sirva em seguida acompanhado de arroz.
(Rende 5 porções)