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  • Uso culinário

QUEIJO PROVOLONE FRESCO DEFUMADO FRACIONADO

De origem italiana o Queijo Tipo Provolone Defumado chama a atenção pela textura aveludada, cremosa e sem olhaduras. Possui sabor intenso e ligeiramente picante, resultado do longo período de salga e defumação em câmaras especiais, onde matura até obter a casca dura e fina de tom amarelo dourado, que preserva as propriedades originais tão apreciadas pelos grandes mestres gourmets. Indicado tanto para molhos quanto aperitivos é um ótimo acompanhamento para massas, pizzas, fondues, quiches, tortas salgadas e outras receitas deliciosas.


Cod:
100034

Ingredientes:

Leite pasteurizado semidesnatado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio, fermento lático e coagulante e conservador natamicina.

  • NÃO CONTÉM GLÚTEN.
  • CONTÉM LACTOSE.
  • ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS.

Peso:
+- 0,300Kg

Unidade:
Peça

Qtd / Caixa:
06

Peso / Caixa:
+- 1,848Kg

Validade:
150 dias

Conservação:
Mantenha resfriado de 1°C a 10°C. Após aberto consumir em até 7 dias.

Observações:

Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA: 0025/3425

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